本周成交量比去年同期上升11%，價格比去年同期下降21%。

　　主要品種為白菜、青菜和蘿卜，其中青菜價格同比明顯下降。

　　其他主要品種為土豆、芹菜、花菜、菜椒、山芋、萵苣、大蒜、包菜、韭菜、西紅柿、菠菜、球蔥、胡蘿卜和蓮藕等。

 元月第一周，本周也是寒潮降溫天氣，但對整體供應沒有影響，保供品種的大白菜、白蘿卜、包菜價格都有不同程度的下跌，總體價格基本在穩中微降的過程中循環，下周蔬菜價格還是以穩為主。