| 立秋之后高溫延續，蔬菜供應總體量足價穩，一方面由于近期本地蔬菜上市略有回升，另一方面無錫從內蒙古、甘肅、山東、陜西等地組織調配白菜、包菜、有機花菜、番茄、土豆、黃瓜等貨源，每天入市約1500噸，從而滿足了市場供應。價格方面，外地菜均價因量足同比下降15%，本地菜價格，特別是葉菜價格較高，但同比仍下降10%。 從朝陽農貿市場攤主了解到，盡管由于高溫運輸導致外地蔬菜損耗量較大，經營戶起早摸黑，通過冰水、冰塊確保蔬菜新鮮。目前市場上葉類蔬菜的供應量還算充裕，加上外地蔬菜大量涌入，無論從品種、數量、質量都好于往年，是近幾年來，伏缺供應中最好的一年。
而隨著后期總體氣溫回落，外地蔬菜供應量加大，到8月中后期，蔬菜價格將會趨于回落并平穩運行。
（供稿 高凱） |